從需求上理解農貿市場設計的三個方面

?2022-03-08 16:31
  為了將農貿市場設計的準備工作做得細致、完善,就必須深入到市場經營中去。設計思維從大方向來講,要讓設計符合可持續(xù)發(fā)展的思路,這樣才能讓社會產能穩(wěn)定高效地發(fā)揮,所以設計依據(jù)要清晰合理,重點從根本需求上理解以下三個方面:
 
  1、劃行歸市的需求
 
  業(yè)態(tài)設計是支撐市場經營活動的中心,業(yè)態(tài)規(guī)劃應當科學合理、劃行規(guī)市、貼近消費需求。市場方及規(guī)劃師首要要對市場干濕、生熟等業(yè)態(tài)進行合理分離,例如:水產品的設置應遠離糧油等干貨類。
 
  活禽、熟食類的業(yè)態(tài)應與市場其他業(yè)態(tài)間維持在一個合理的間隔,還需要從工程角度提前考慮家禽區(qū)、水產區(qū)通風排污設施的預留,這也是業(yè)余設計人員往往容易忽略的一點。相近業(yè)態(tài)應當設置在同一片區(qū),形成組合經營的形式,營造秩序井然的視覺效果。
 
  2、遵從消費習慣是根本
 
  市場空間布局中的交通動線規(guī)劃需要遵從消費者的消費習慣,并結合市場實際景象,進行合理規(guī)劃。對于大多數(shù)消費者來說,進入市場后直奔想要購買的菜品是他們的日常消費習慣,能否用目標菜品吸引住客戶,如何在必經之路上設置其它業(yè)態(tài),這就是動線規(guī)劃的核心。
 
  規(guī)劃師在規(guī)劃交通動線時,需求充分利用這點,在入口附近,打造市場亮點的旺鋪,或設置水果等商品陳列美觀的攤位。整個市場主通道寬度要適合,交通路網規(guī)劃成環(huán),引導顧客到達每一個市場攤位,沒有客流死角。
 
  3、合理提高市場經營利用率
 
  室內柱網有著一定的特殊性,柱子之間的距離決定了攤位的長度和寬度,如何在既定的柱網空間布局內合理規(guī)劃攤位,讓柱子對購物和經營的影響最小化,如何提高得房率,是農貿市場設計的難點。
 
  影響空間利用率的最大障礙物,就是空間上的死角以及不合理的柱子分布,規(guī)劃師在進行空間規(guī)劃布局時,需求合理躲避市場網柱,有用進步空間利用率,盡量將網柱設置于貨攤內部,將網柱規(guī)劃為貨攤的依靠,從而讓主通道堅持交通的靈通性,打造科學合理的空間視野。
 
  小佰總結下:上述就是佰映設計分享的從根本需求上理解農貿市場設計三個方面,希望對大家有所幫助!